Anniken England

Anniken England
Sted: Bergen
Underviser i: Spania og brennevin
Bakgrunn: Navn: Anniken England
Vinfaglig utdannelse: Vinkelner fra KA
Bakgrunn i bransjen: Tango Restaurant, Spesial Vinmonopolet i Bergen, Engengruppen
Driver med idag: Driver eget selskap innen gastronomi og konsult - YPPER, og Uphill Production som produserer eplebrennevinet "Stæjl".
Beste studietips: Smak så mye du klarer, besøk produsenter og les mye parallelt.
Beste vinreisetips: Snakk, oppsøk og smak alltid på lokal mat og drikke.