Norsk Sommelier Utdannelse

Norsk Sommelier Utdannelse utdanner først og fremst de som jobber i hotel- og restaurantbransjen. I annen rekke har vi ledere, vinmonopolansatte og folk fra vinimport og salg, eller de som har et ønske om å få en fot innenfor et av disse yrkene. Vi økende forespørsel fra privatmarkedet og har derfor utvidet plassene til private. Man kan derfor søke fritt selv om man ikke jobber i HoReCa. Du får bekreftet din plass ila 1-2 virkedager.

I tillegg til sommelierstudiet har vi kortere kurs både for bransjen og privatpersoner.

Merk: for bedrifter finnes det gode offentlige støtteordninger, med enkle søknadsprosesser, som i mange tilfeller kan dekke både kursavgift og gi lønnskompensasjon. Ta kontakt med oss for mer info. 

Våre studier / kurs

Sommelierstudiet

Tittelen sommelier eller vinkelner har status på lik linje med en god kjøkkensjef. Sommelierutdannelsen åpner dører, gir påvirkningskraft og mulighet for lederstillinger. Studiet vil gjøre deg til en av de få faglærte innen vin og drikkevarer i hotell- og restaurant.

Kr. 52000,-

Grunnkurs vin

Vårt grunnkurs er et intensivkurs som går over 4 studiedager. Kurset passer godt for deg som ikke ønsker eller har anledning til et fullt vinkelnerstudie, men vil lære mest mulig på kort tid. Kurset er åpent for alle - du trenger ikke å være knyttet til hotell- og restaurantbransjen. I løpet av 4 dager får du masse inspirasjon, kunnskap og praktisk erfaring om mange tema i vinens verden.

Kr. 7900,-

Online Grunnkurs Vin

Vårt Online Grunnkurs er et intensivkurs som går over ca 20 timer fordelt over 4 dager. Kurset er et alternativ til 4 dagers grunnkurs, for de som foretrekker digitalt fremfor fysisk oppmøte. Kurset er åpent for alle - du trenger ikke å være knyttet til hotell- og restaurantbransjen. Fra høsten tilbys kurset også på engelsk!
Kr. 6900,-

Fordypning Grunnkurs 8 dager -online

Dette er et 8 dagers fordypningskurs som bygger på 4 dagers grunnkurs. Dette er for deg som ønsker en fordypning innenfor noen av de klassiske vinland og vinområder, og innenfor mat og vin i kombinasjon og smaketeknikk. Krever gjennomført 4 dagers grunnkurs eller tilsvarende. Ta kontakt om du lurer på om dette er noe for deg.
Kr. 13900,-

Master Sommeliers - Introductory

The Court of Master Sommeliers is an internationally recognised educational organisation, established to encourage improved standards of beverage service by Sommeliers. The Introductory course is the first level at which all prospective Master Sommeliers should begin. Students who pass this course are eligible to register for Master Sommeliers - Certified.
Price: *not set yet, for Introductory + Book postage fee track and trace.

Master Sommeliers - Certified

CMS Certified Sommelier Examination is level 2 after passing the Introductory Examination.
Price: NOK 3700,-

Se flere

Våre neste studier / kurs:



Vår 2023 har vi følgende kurs- og studietilbud:

  • Sommelierstudiet 52000,- Oppstart 10. januar. 38 mandager avsluttes i start november
  • Online Grunnkurs 4 dager med viner tilsendt per post kr. 6900,- februar / april / juni/ oktober
  • Master Sommelier Intoductory kr 8500,- 25. / 26. / 27. april
  • Master Sommelier Certified kr 3700,- 27. april
  • Grunnkurs Vin 4 dager Oslo kr. 7900,- 21. / 22. / 28. / 29. mars 
  • Grunnkurs Vin 4 dager Oslo  kr. 7900,- 12. / 13. / 19. / 20. september
  • Fordypning grunnkurs 8 dager online. Dato kommer

For inspirasjon og påfyll av faglig kunnskap, anbefaler vi at du følger oss på 
Instagram: norsksommelierutdannelse
Facebook: norsk sommelier utdannelse/offesiell side
(direktelinker nederst på siden)

Videosnutter av tidligere studenter

Liora Levi

Liora Levi gikk på NSU i 2010, og har etablert seg som en "force of nature" i vinbransjen.

Anders Göransson

Anders gikk på skolen i 2019 og elsker sin jobb som Food & Beverage Manager på Apotekergata 5 i Ålesund

Carolina Bodin

Carolina Bodin gikk på NSU i 2010 og har nå en spennende karriere hos en vinimportør.

Se flere