Kunnskap skaper trygghet. Enten du har tatt et dagskurs, er godt i gang med sommelierstudiet eller jobber mot å bli Master Sommelier så vil vinkunnskapen du tilegner deg gjøre deg sikrere - enten i en arbeidssituasjon eller i andre vinmiljøer.

I dag er sommelieren en av bedriftens mest betrodde medarbeidere som fungerer som et bindeledd mellom kjøkkensjef, restaurantsjef, gjester og eier.

Totalt har vi cirka 100 studenter per år, og vi har utdannet mange fantastiske vinpersonligheter fra inn og utland.